Apoyá en el quicio de la mancebía,
miraba encenderce la noche de Mayo.
Pasaban los hombres

y yo sonreía,
hasta que en mi puerta paraste el caballo.
Serrana me das candela

y yo te dije gaché.
Ay ven
y tómame mis labios

y yo fuego te daré.
Dejaste el caballo
y lumbre te dí

y fueron dos verdes luceros de Mayo tus ojos pa' mí.
Ojos verdes,
verdes como,

la albahaca.
Verdes como el trigo verde
y el verde, verde limón

. Ojos verdes, verdes
con brillo de faca
que se han clavaito en mi corazón

. Pa mí ya no hay soles,
lucero, ni luna,
No hay más que unos ojos que mi vida son.

Ojos verdes, verdes como
la albahaca.
Verdes como el trigo verde

y el verde, verde limón.

Vimos desde el cuarto despertar el día,

y sonar el alba en la torre la vela.
Dejaste mi brazo cuando amanecía
y en mi boca un gusto a menta y canela.

Serrana para un vestido yo te quiero regalar.
Yo te dije está###plio,
no me tienes que dar ná.

Subiste al caballo
te fuiste de mí,
y nunca otra noche

mas bella de Mayo han vuelto a vivir